Женский клуб

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Женский клуб » Корейская кулинария » Корейская кухня


Корейская кухня

Сообщений 21 страница 30 из 88

21

깻잎

http://i042.radikal.ru/0804/46/afda228d2e6b.jpg

ИНГРЕДИЕНТЫ:

                      КЕНИБ,ПЕРЕЦ СТРУЧКОВЫЙ НЕ ОСТРЫЙ , РЕПЧАТЫЙ< ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК,
                      КРАСНЫЙ ТЕРТЫЙ ПЕРЕЦ,САХАР,ЧАМ КЕ , СОЕВЫЙ СОУС,МЕЛЧИ ЭКЧОТ
                      МАНЫЛЬ (ЧЕСНОК ТЕРТЫЙ)

                      ВСЕ ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ , И СМАЗАТЬ КАЖДЫЙ ЛЕСТОК

0

22

ВТОРОЙ СПОСОБ

1.http://i012.radikal.ru/0804/f8/189dd1c3a54b.jpg

2.http://i001.radikal.ru/0804/04/1179032a7f19.jpg

3.http://i026.radikal.ru/0804/8e/e16701b273f0.jpg

4.http://i026.radikal.ru/0804/b5/1e480345c846.jpg

5.http://i037.radikal.ru/0804/d8/cc170b490b21.jpg

   все хорошо перемешайте.

6.http://i020.radikal.ru/0804/01/a0fddd3c9ce8.jpg

7.http://i036.radikal.ru/0804/3d/7264cdd59fa4.jpg

8.http://i044.radikal.ru/0804/fd/0edd569aee04.jpg

9.http://i007.radikal.ru/0804/70/7d3fdb183f1b.jpg

10.http://i014.radikal.ru/0804/06/9a86519fa4b4.jpg

11.http://i017.radikal.ru/0804/ef/41c3c0628e7c.jpg

12.http://i003.radikal.ru/0804/2d/7d41fec39400.jpg
   
    в замороженном виде он не красивый

13.http://i002.radikal.ru/0804/fe/feba961bc705.jpg

http://i013.radikal.ru/0804/ed/a5f9db3ee6dd.jpg

0

23

сук-док

1.http://i003.radikal.ru/0804/85/90ba6c9b77b5.jpg

2.http://i042.radikal.ru/0804/7b/5b6cecf883ee.jpg

3.http://i004.radikal.ru/0804/44/66a4497a8809.jpg

4.http://i016.radikal.ru/0804/a8/3019e167d662.jpg

5.http://i046.radikal.ru/0804/b1/2839e0bbb2cd.jpg

6.http://i012.radikal.ru/0804/de/4e448c784ced.jpg

7.http://i042.radikal.ru/0804/04/fd8f1e3b9ba5.jpg

8.http://i008.radikal.ru/0804/83/513c4040ea10.jpg

9.http://i026.radikal.ru/0804/7d/f826b6ffed3a.jpg

10.http://i038.radikal.ru/0804/e9/689f1373f540.jpg

11.http://i050.radikal.ru/0804/37/b1e0ebf1d732.jpg

0

24

ОИ+ ОДЖИНО+МИНАРИ=ПОКЫМ

1. http://i002.radikal.ru/0804/e1/89fb57600fe1.jpg

2. http://i034.radikal.ru/0804/70/20f4a39ce39c.jpg

3. http://i023.radikal.ru/0804/bd/d76ecb52342b.jpg

4. http://i026.radikal.ru/0804/c9/098cbe284b7d.jpg

5. http://i019.radikal.ru/0804/b1/21bb9e4d5634.jpg

6. http://i045.radikal.ru/0804/7f/0c2b1a7cb5d7.jpg 

7. http://i012.radikal.ru/0804/57/74ffe15a0d58.jpg

8. http://i030.radikal.ru/0804/33/3f618795a408.jpg

0

25

세우 볶음

http://i018.radikal.ru/0804/45/0499179d4fe4.jpg

간장,물엿, не множко воды,все хорошо перемешать до за кипения
отдельно прожарить креветки без масла и переложить в другую тару
остатки от креветок выкинутъ, креветки смешать с приготовленным
соусом,все хорошо перемешать, добавить зеленый лук,и 1ч.ложку
меда,опять все хорошо перемешать.

0

26

돼지고기목살

http://i005.radikal.ru/0804/90/a3583e3cd01d.jpg

돼지고기목살,репчатый,зеленый лук,매실 или 물엿 сливовое варенье-но не вареное , его можно купить в магазинах
если его нет можно заменить сахаром и 물엿 ,간장,배즙-грушевый 100%сок ,(можно заменить грушей) 고추장,고추가루,마늘,생강(тертый)
приправа-만나 или 다시다, все хорошо перемешать и поставить в холодильник,можно и сразу , но тогда будет меньше сока.

0

27

오징오 볶음

http://i033.radikal.ru/0803/ed/1940869eb698.jpg

крабовые палочки, корни инсама маленький , зеленый лук
чам кирым,яблочный уксус,чам ке,кочуджан, мед,чеснок тертый,сенгантертый, не много воды
если получится густо добавить 1 ст.ложку воды , и приправа манна или дашида

0

28

갈치 무조림

1.http://i049.radikal.ru/0809/1c/de3e771eefd9.jpg

2.http://i014.radikal.ru/0809/7d/2a045d900ec9.jpg

3.http://i011.radikal.ru/0809/08/08e36aae829b.jpg

кальчи хорошо промойте и посолите

4.http://s41.radikal.ru/i091/0809/85/fc4844911ffb.jpg

고춧가루3큰술, 간장3큰술, 맛술3큰술, 물엿1큰술, 설탕1/2큰술, 다진마늘1큰술, 생강(가루),1/2큰술 후춧가루.

5.http://s52.radikal.ru/i136/0809/47/24bd28511682.jpg
   добавляем воды, и тушим около 10 минут, потом на слабом огне еше минут 15-20

6.http://s59.radikal.ru/i163/0809/b3/06d1fe8450d1.jpg

7.http://s45.radikal.ru/i107/0809/b0/b1ea889bf714.jpg

0

29

김치와 깻잎 부침개

http://s45.radikal.ru/i109/0811/d3/a17bc2ff577f.jpg

http://s45.radikal.ru/i110/0811/f1/69bfcd38ebe8.jpg

http://s54.radikal.ru/i143/0811/87/13e3cd5188ba.jpg

http://i079.radikal.ru/0811/fc/e67a3adf262e.jpg

http://i004.radikal.ru/0811/58/2d70e464afea.jpg

http://s46.radikal.ru/i111/0811/4a/78405959c782.jpg

http://s41.radikal.ru/i093/0811/ba/434581ad9ddd.jpg

http://s41.radikal.ru/i091/0811/51/9b1d18a0d59b.jpg

http://s53.radikal.ru/i141/0811/5d/b3a1aa655520.jpg

http://i052.radikal.ru/0811/e3/655cd7c120b6.jpg

http://s46.radikal.ru/i114/0811/13/be9c1d2bbec5.jpg

0

30

깔끔한달걀조림완성

http://s42.radikal.ru/i098/0811/00/9fa05d8a9b7f.jpg

http://s41.radikal.ru/i092/0811/46/41324a3c5406.jpg
воды 2 стакана, 진간장 3л, 조림간장 4л, 집간장 1л, 청주3л, 올리고당 1л

http://s41.radikal.ru/i093/0811/2e/9b54090be54b.jpg
마늘, 생강, 실파, 고추, 통후추

http://s44.radikal.ru/i103/0811/64/cdd8da022e74.jpg

http://s52.radikal.ru/i137/0811/62/29a10cdde0f3.jpg

http://i029.radikal.ru/0811/34/14e00325d359.jpg

0


Вы здесь » Женский клуб » Корейская кулинария » Корейская кухня